Dünya genelinde Pitaya olarak da bilinen ejder meyvesi tropikal ve sağlıklı bir meyve. Çiğ ve pişmiş olarak pek çok şekilde tüketilen bilen eder meyvesinin tadı tatlı ekşi tadı kivi ve armudu andırıyor. Ejder meyvesi içerisinde pek çok vitamini barındırıyor. Bu özelliğiyle sağlık içinde önemli faydalar sunuyor.
Ejder meyvesi tropikal bir meyve. Haziran ve Eylül aylarında sıklıkla bulunabilen bu meyve Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika’ya özgüdür.Türkiye’de ise Akdeniz ve Ege bölgelerinde, Antalya, Muğla ve İzmir gibi sıcak ve nemli yerlerde yetişir. Ejder meyvesi güçlü vitamin kaynağı ve besin değeriyle sağlık için çok faydalıdır.İşte ejder meyvesinin 7 muhteşem faydasıEjder meyvesi C vitamini , flavonoidler ve antioksidanlar açısından zengindir . Ayrıca B vitamini ve kalsiyum ve fosfor gibi mineraller de içerebilir.
Bu besinler birlikte, vücudunuzu bakterilere , virüslere ve serbest radikallere (hücrelere zarar verebilecek kimyasallar) karşı savunan beyaz kan hücrelerinizi yenileyerek ve artırarak güçlü bir bağışıklık sisteminin gelişimini destekleyebilir.Ejder meyvesi çekirdekleri, vücudunuza kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmeye ve felç ve kalp krizi riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek omega-3 ve omega-9 yağ asitleri sağlayan antioksidanlar içerir, Faydaları ayrıca düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolü (“kötü” kolesterol) de dahil olmak üzere toplam kolesterolü azaltabilir.Ejder meyvesi, oligosakkaritlerden oluşan diyet lifi açısından zengindir. Midenizde sindirilmeseler de prebiyotik görevi görerek bifidobakteriler ve laktobasiller gibi sağlıklı bakterilerin büyümesini desteklerler. Sindirim sürecine yardımcı olurlar.Ejder meyvesindeki lif, tip 2 diyabet hastalarının daha uzun süre tok hissetmelerine, kilo vermelerine ve kan şekeri seviyelerini normalleştirmelerine yardımcı olur.
Araştırmalar, insüline bağımlı olmayan tip 2 diyabet hastalarının bazılarının, ejder meyvesi günlük olarak tüketildiğinde kan şekeri seviyelerini en az %19 oranında düşürebildiğini göstermektedir.Kırmızı ejder meyvesi , vücuttaki kanserli hücreleri azaltmaya yardımcı olabilen güçlü bir antioksidan olan likopen içerir . Kanıtlar, kırmızı ejder meyvesinden elde edilen özütün meme kanserini önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.Ejder meyvesinin iltihap giderici özellikleri ağrı ve şişkinliğe yardımcı olabilir. Bu, romatoid artrit kaynaklı kronik ağrı, iltihap ve hassasiyeti azaltmaya yardımcı olabilir.Ejder meyvesindeki C vitamini ve antioksidanlar akne tedavisine yardımcı olabilir ve cildin erken yaşlanmasının ilerlemesini yavaşlatabilir. Bu besinler ayrıca hücre hasarını onarmaya ve daha genç bir görünüme kavuşmanıza yardımcı olabilir.
İngiltere’de yaşayan 38 yaşındaki Kelly Heather, 2017 yılında tırnağında fark ettiği ufak bir değişikliğin hayatını nasıl alt üst ettiğini anlattı. İlk başta, tırnağının ortasında gördüğü silik, koyu bir çizgi nedeniyle endişelenen Heather, aile hekimine başvurdu. Bir dizi testin ardından, bu değişikliğin kötü huylu olmadığının tespit edilmesi üzerine rahatladı. Ancak, üç...
Kış mevsimi geldiğinde soğuk algınlığına karşı en sık tüketilen bitki çayları arasında ıhlamur yer alıyor. Ihlamur bağışıklığı güçlendiriyor, öksürüğe iyi geliyor. Ancak ıhlamurun besin değerinden yararlanabilmek için doğru demlemek gerekiyor. Yıllardır herkesin yaptığı bir hata ıhlamurun besin değerini kaybetmesine neden olabiliyor. Soğuk algınlığına karşı en sık tüketilen bitki çaylarından biri...
B VİTAMİNLERİ B vitaminleri, özellikle B6, B9 (folat) ve B12, beyin fonksiyonunda önemli bir rol oynar. Homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olurlar, bu amino asit çok yüksek olduğunda hafıza sorunları ve bilişsel gerileme ile ilişkilendirilmiştir. Bu vitaminler ayrıca ruh halini, hafızayı ve zekayı etkileyen nörotransmitterlerin üretimini destekler. 2012’de yapılan bir araştırmaya...
B12 VİTAMİNİNİ İYİLEŞTİRMEK İÇİN İPUÇLARI Sadece B12 açısından zengin yiyecekler yemek yeterli değildir; vücudunuzun onu düzgün bir şekilde emmesi de gerekir. Yoğurt, ve lor gibi fermente edilmiş yiyecekler sağlıklı bağırsak bakterilerini teşvik eder ve bu da B12 emilimine yardımcı olur. Güneş ışığı bağırsak sağlığını düzenlemeye yardımcı olur ve dolaylı olarak...
KENDİ SESİMİZİ DİNLERKEN NEDEN RAHATSIZ OLURUZ? Uzmanlar, bu durumun psikolojik bir boyutu olduğunu da belirtiyor. Psikolog Dr. Silke Paulmann’a göre, sesimiz kimliğimizin önemli bir parçası. Ancak kayıttan dinlediğimizde, kendi beklentilerimize uymayan bir sesle karşılaşmak şaşkınlık yaratıyor ve bu da rahatsız edici bir his uyandırabiliyor. Bu konu üzerine yapılan bir başka...
Pickering’in hayatı, Guillain-Barré sendromu (GBS) adı verilen nadir ancak ciddi bir hastalık nedeniyle altüst oldu. Kendi ifadesiyle, “Tamamen felç olmuştum, her şey benim kavrayabileceğimden çok daha hızlı gelişti.” Felç geçirdiği günlerde yalnızca yoğun bakım yatağında yatabiliyor, göz kapaklarını bile hareket ettiremiyordu. “O zamanlar elveda demeye hazırdım” diyen Luke, yaşadığı fiziksel...