Diyabet olarak da bilinen şeker hastalığı, pankreasın yeterince insülin üretememesi veya vücudun onu doğru kullanamaması sonucu kan dolaşımında şekerin birikmesine bağlı kanda yüksek şeker varlığına neden olan kronik bir hastalıktır. Peki, diyabet sadece şekerli gıda tüketimi sonucu mu ortaya çıkar? İşte yanıtı.
Diyabet, vücudunuz kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde düzenleyemediğinde ortaya çıkar.
Bu, pankreasınızın yeterli insülin üretmemesi, hücrelerinizin insüline direnç göstermesi veya her iki faktörün bir kombinasyonu sonucu ortaya çıkabilir.İnsanlar genellikle çok fazla şeker yemenin doğrudan diyabet hastalığına neden olup olmadığını merak eder. Ancak bunun cevabı basit bir “evet” veya “hayır”dan daha karmaşıktır.Amerikan Diyabet Derneği’ne göre, Tip 1 diyabet, bağışıklık sisteminin vücudun insülin üreten hücrelerine saldırdığı bir otoimmün durumdur ve şeker tüketiminden kaynaklanmaz. Ancak daha yaygın olan Tip 2 diyabet, diyet de dahil olmak üzere yaşam tarzı faktörleriyle yakından ilişkilidir.Şeker ve diyabet arasındaki bağlantı hakkında bilmeniz gereken 5 önemli şey;Özellikle şekerli içeceklerden ve işlenmiş gıdalardan çok fazla şeker tüketiyorsanız, temel besin maddeleri olmadan yüksek kalorili olması nedeniyle kilo alımına neden olur. Özellikle karın çevresinde aşırı kilo, insülin direncine yol açtığı için tip 2 diyabet için en güçlü risk faktörlerinden biridir.İnsülin direnci ile şeker tüketimi arasındaki ilişki, Amerikan Diyabet Derneği, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve çeşitli akademik kurumlar dahil olmak üzere birçok sağlık örgütü ve araştırmacı tarafından incelenmiştir.Dünya Sağlık Örgütü ve Amerikan Kalp Derneği ayrıca, her ikisi de tip 2 diyabetin başlamasına önemli ölçüde katkıda bulunan obezite ve insülin direnci riskini azaltmak için ilave şeker alımının sınırlandırılmasını önermektedir.Gazlı içecekler ve tatlandırılmış meyve suları gibi şekerli içecekler kan şekeri ve insülin seviyelerinde hızlı artışlara neden olur.Araştırmalar, şekerli içecekleri sık sık tüketen kişilerin tip 2 diyabet geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu göstermiştir. Bu içecekler sizi tok hissettirmeden aşırı tüketilmesi kolaydır ve daha fazla kalori alımına ve daha yüksek diyabet riskine yol açar.Birçok paketlenmiş gıda, soslar, ekmekler ve tahıllar gibi çok tatlı olmayanlar da dahil olmak üzere, ilave şekerler içerir. Bu gizli şekerler birikerek genel şeker alımını artırabilir ve zamanla kilo alımına ve insülin direncine neden olabilir.Lif, yağsız protein, tam tahıllar ve sağlıklı yağlar açısından zengin dengeli bir beslenme kan şekeri seviyelerini dengelemeye ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Özellikle lif, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatmaya yardımcı olarak ani yükselmeleri önlemeye ve insülin üzerindeki yükü azaltmaya yardımcı olur.
Singapurlu aile hekimi Dr. Samuel Choudhury’ye göre , dolapta bir süredir saklanan patatesler, potansiyel olarak ölümcül bir toksin barındırıyor olabilir. Filizlenmiş ve yeşeren patateslerden uzak durulması gerektiğini söyleyen Choudhury, patates üzerindeki yeşil lekelerin, ağrılı sindirim semptomlarının yanı sıra halüsinasyonlara, felce ve hatta ciddi vakalarda ölüme neden olabileceğine dikkat çekti. Bir...
Alzheimer hastalığı beyin hücrelerinin zamanla ölümüne bağlı olarak hafıza kaybı, bunama (demans) ve genel anlamda bilişsel fonksiyonların azalması şeklinde gelişen tıbbı bir durumdur. Başlangıçta sadece basit unutkanlıklarla kendini belli eden bu hastalığı gizli belirtisini sadece 2 dakikalık testle öğrenebilirsiniz. Nörolojik bir hastalık olan Alzheimer aynı zamanda en yaygın görülen demans...
Romanya’dan araştırmacılar, milyonlarca yıl öncesine ait dinozor fosillerindeki yumuşak dokuları incelerken, günümüzde kanserin nasıl işlediğine ve nasıl tedavi edilebileceğine dair ipuçları buldu. Araştırma ekibi, 66 ila 70 milyon yıl önce bugünkü Romanya topraklarında yaşamış küçük, inek boyutlarında bir otobur olan Telmatosaurus transsylvanicus adlı dinozor türüne ait fosilleri inceledi. Yüksek çözünürlüklü...
Kemik suyu ya da ilik suyu kemiklerden ve içindeki iliğin kaynatılmasıyla elde edilen besleyici bir sıvıdır. Yüksek miktarda kolajen, jelatin, glukozamin, kondroitin, amino asitler (özellikle glisin ve prolin), kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir. Bu besin bileşenleri, ilikli kemik suyunun faydaları arasında kemik sağlığından cilt bakımına kadar pek çok...
KAN ŞEKERİNİN YÜKSELMESİNE NEDEN OLUR Beyaz pirinç yüksek glisemik indekse sahiptir, yani kan şekeri seviyelerini hızla yükseltir. Özellikle diyabet veya insülin direnci olanlar için akşam yemeğinde pilav yemek, kan şekerinde ani artışlara yol açabilir. Zamanla bu, tip 2 diyabet ve diğer metabolik bozukluklar geliştirme riskini artırabilir. Kan şekerinde daha yavaş...
45 YAŞINDAN İTİBAREN DÜZENLİ TARAMA ŞART Tıbbi Onkolog Misag Karimi Irvine, çoğu kolon kanserinin polip adı verilen büyümelerle ortaya çıktığını belirtiyor. Üstelik Irvine, kolon kanseri ne yediğiniz ve ne kadar egzersiz yaptığınızdan çok daha fazla oranda etkilendiğini de belirtiyor. Sebze ve meyve yönünden zengin bir beslenme, kepekli tahılları daha bol...