Halk arasında “Mersin meyvesi” olarak biliniyor: Herkesin bir an önce keşfetmesi gerekiyor – Son Dakika Türkiye Haberleri

NASIL TÜKETİLİR?

Murt meyvesi, hafif buruk ve mayhoş bir tada sahiptir. İçinde bol miktarda çekirdek bulunması nedeniyle avuç avuç yenmesi zor olsa da, farklı şekillerde tüketilerek faydalarından yararlanmak mümkündür:

Çay olarak tüketilebilir: Murtun yaprakları kurutulup demlendiğinde, sindirimi düzenleyici ve bağışıklık güçlendirici bir çay elde edilir.

Salatalara eklenebilir: Taze olarak doğranıp salatalara eklendiğinde, kendine özgü aromasıyla farklı bir lezzet katar.

Reçel ve marmelat yapımında kullanılır: Tatlı ve ekşi lezzetleri bir araya getiren bu meyve, reçel veya marmelat haline getirildiğinde kahvaltı sofralarını süsler.

Baharat olarak değerlendirilebilir: Kurutulup öğütüldüğünde, yemeklere ve çaylara hoş bir aroma katar.