Kış mevsimi geldiğinde sıklıkla tüketilen sıcak içeceklerden biri olan salep, vücuda pek çok fayda sağlıyor. Bağışıklığı güçlendiren, vücudu hastalıklara karşı koruyan ve enerji veren salep, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak da biliniyor. Salep içmenin faydalarını duyanlar sofrasından eksik etmiyor.
Kış mevsimi geldiğinde çay ve kahveden sonra en sık tüketilen içeceklerden biri olan salep, Orta Doğu, Asya ve Güney Avrupa’nın özellikle soğuk iklimlerinde yetişen bir orkide türünden elde ediliyor. Salebin soğuk günlerde içilmesinin birçok nedeni vardır.Vücut ısısını artırması en önemli etkilerinden biridir. Ayrıca hoş kokusu ve enfes lezzetiyle de en çok tüketilen içecekler arasında yer alır. Dolayısıyla kış aylarının vazgeçilmezi olan salep faydaları bakımından oldukça değerlidir.Salebin faydaları söz konusu olduğunda içeriğindeki önemli bileşenlerden de bahsetmek gerekir. Besin değeri açısından zengin bir içecek olan salep, vücut için gerekli olan birçok vitamin ve minerali karşılar.İçerdiği A ve C vitamini sayesinde kışın hastalıklara karşı korur. Aynı zamanda içinde yer alan protein sayesinde vücut direncini yüksek tutar.Kalsiyum, sodyum ve potasyum mineral lerini de içeren salep, yüksek müsilaj değerine sahiptir. Yumuşak ve hafif koyu kıvamlı yapısı bu maddeden kaynaklanır.Müsilaj içeriği sayesinde bağırsak ve mide işleyişine yardımcı olur. Bununla birlikte solunum rahatsızlıklarına bağlı olarak meydana gelen öksürüğe ve boğaz ağrısına iyi gelir. Tüm bunlar, salebin zengin besin değerine sahip olduğunu gösterir.Salep içmenin vücuda pek çok faydası bulunur. Salep içmek solunum yolu rahatsızlıklarının görülmesini engeller. Öksürüğü ve boğazı yumuşatır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.Salep içmek boğaz ağrısına iyi gelir. Regl ağrılarının etkilerini hafifletir ve adet düzensizliğine iyi gelir.İçeriğinde yer alan glucomannan, bağırsaklarda kolesterol ve safra asitlerini bağlar. Böylece kan kolesterol düzeyini düşürerek kalp damar hastalıklarına karşı korur.Bitkisel bir besin maddesi olan salebin belirli ölçülerde tüketilmesi önerilir. Bu içeceğin her gün içilmesi tavsiye edilmez.Genelde 1 fincan tüketilmesi önerilen salebi arada bir içmek idealdir, yanıtı verilebilir. Böylece olası yan etkilerinden kaçınmak mümkün hale gelir ve daha sağlıklı bir tüketim şeklidir. Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.
BAŞKA NELERE DİKKAT EDİLMELİ? Bu alışkanlıklar güçlü olsa da, tutarlılık ve farkındalıkla bir araya geldiklerinde en iyi şekilde çalışırlar. Hiçbir alışkanlık tek başına sihirli bir hap gibi davranmaz; ancak birlikte, nazik, sürdürülebilir ve doğanın ritmine derinden kök salmış bir yaşam tarzı oluştururlar. Vücut baskıya değil, sabra en iyi şekilde yanıt...
Beslenme uzmanı Dr. Carrie Ruxton, kilo vermekte zorlananlar için önemli bir besin kaynağını gündeme taşıdı. Ona göre, günün farklı saatlerinde tüketilebilen bu gıda, kilo yönetiminde kritik bir rol oynayabilir. Dr. Ruxton’un önerdiği bu besin, diyet lifi açısından zengin bir seçenek olarak öne çıkıyor. Dr. Ruxton, lifin sindirim sistemine destek sağladığını,...
Avrupalıların el yıkama alışkanlıkları hakkında Statista’da yayınlanmış son mevcut verilere göre elleri en kirli milletler belli oldu. Bazı ülkelerin vatandaşları tuvaletten çıktıktan sonra bile ellerini yıkamıyor. Hollandalıların yarısı tuvaleti kullandıktan sonra ellerini yıkamayı pek umursamıyor. Fransızlar, Ruslar, Avusturyalılar ve Letonyalılar el kirliliğinde rekor kırdı. Türkiye’de tuvalete gittikten sonra el yıkama oranı...
Kan şekeri yönetimi: Dut çayı kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve insülin duyarlılığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Kolesterol kontrolü: Dut çayı LDL kolesterolü düşürmeye ve HDL kolesterolü artırmaya yardımcı olabilir. Kalp sağlığı: Dut çayı, yağ hücrelerinin oksidasyonunu azaltarak kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Tansiyon: Dut çayı, anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) üretimini azaltarak...
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruçlar tutulmaya başladı. Oruçlu olan vatandaşlar ise ağız kokusunu önlemenin yollarını arıyor. Ağız temizliği, açlık, susuzluk ve daha birçok nedenle ortaya çıkabilen ağız kokusunu önlemenin bir kaç yolu bulunuyor. İşte ayrıntılar. ORUÇLUYKEN AĞIZ KOKUSU NASIL GİDERİLİR? – İftardan ve özellikle sahurdan sonra dişlerinizi, dilinizi (özellikle tat...
UZUN ÖMRÜN ALTIN ANAHTARI Röportajda konuşan kadınlar, sağlıklı yaşamanın sadece fiziksel değil, aynı zamanda ruhsal bir dengeyle mümkün olduğunu vurguladı. Ne yedikleri, ne kadar spor yaptıklarından çok; ne kadar güldükleri, kimlerle zaman geçirdikleri ve hayatı ne ölçüde sevdikleri öne çıktı. Katılımcılara göre, uzun ömürlü olmanın sırları arasında şu üç unsur...