Avustralya’da yaşayan 24 yaşındaki Annie Holland, on yıldır yemek yiyemediği ve nadir görülen ölümcül bir hastalıkla mücadele ettiği zorlu yaşamını paylaştı. Holland, hastalığının semptomlarını ilk kez 12 yaşında fark etmeye başladığını ve o zamandan beri baş dönmesi, bayılma nöbetleri, sindirim sorunları ve şiddetli mide bulantısı ile başa çıkmak zorunda kaldığını belirtti.
“Yemek yediğimde aşırı ağrı, kusma ve bağırsak tıkanıklıkları yaşıyorum,” diyen Holland, yaşadığı sağlık sorunlarının bir sonucu olarak organ yetmezliği gelişti ve cerrahlar, sindirim sisteminin 3 metrelik bir bölümünü kesmek zorunda kaldılar. Bu durum, bağırsak yetmezliğine yol açarak, vücudunun besinleri ve sıvıları emememesine neden oldu. Hayatta kalabilmesi için Annie’ye intravenöz (IV) beslenme tedavisi uygulandı.Holland, “İnsanlara hiçbir zaman yemek yiyememenin nasıl bir şey olduğunu anlatmak zor,” diyerek, yemeklerin genellikle bir sosyal etkinlik olduğunu ancak kendisinin buna katılamadığını ve yemek kokularının bile onu hasta edebildiğini belirtti.Hastalığının kaynağını ancak 18 yaşında öğrenebilen Holland’a, otoimmün bir hastalık olan Otoimmün Otonomik Ganglionopati teşhisi kondu. Bu hastalık vücudun bağışıklık hücrelerinin organları kontrol eden sinir hücrelerine saldırmasına neden olur. Bu hastalık, dünya genelinde oldukça nadir görülür ve ABD’de her yıl yalnızca 100 kişiye teşhis konur. Çoğu hastanın hayatta kalma süresi ise yalnızca 6-9 yıl arasındadır.Annie, hastalığının ilerleyen evrelerine ilişkin aldığı yıkıcı haberle birlikte hayatının sonuna yaklaşmakta olduğunu fark ettiğini söyledi. “Plan yapamamak ya da geleceği düşünememek ruhumu kırıyor,” dedi.Genç kadın, bu zorlu süreçte sürekli olarak yüksek dozda steroid kullandığını, bunun yan etkilerinin ise oldukça zorlayıcı olduğunu ifade etti. Ayrıca, kemiklerinin kırılgan hale gelmesi nedeniyle kalp akciğer canlandırmasına dayanamayacak duruma geldiğini söyledi.Holland, TPN sistemi sayesinde hayatta kalıyor, ancak bu tedaviyle birlikte ciddi sağlık riskleri de taşıyor. IV beslenme için kullanılan tüpün kan dolaşımına bakterilerin sızarak ciddi enfeksiyonlara yol açma riski bulunuyor. Buna rağmen, Annie, “Evde kendi hemşirem oldum,” diyerek, TPN sistemini steril bir şekilde kurmayı öğrendiğini belirtti.TPN tedavisinin kritik damarlar üzerinde yarattığı riskler nedeniyle Holland, mevcut kan damarını kaybetmesi durumunda yaşamını yitirebileceğini ifade etti. Ancak, buna rağmen kendisi gibi hastalıkla mücadele eden diğer insanlara yardımcı olmayı kendine bir hedef edindi.
Mantarlar sağlığa olan faydalarıyla bilinir. Düşük kalorili ve temel vitamin ve minerallerle dolu olan mantarlar diyete mükemmel bir katkı sağlar. Yapılan son araştırmalarda mantarın bilinmeyen bir faydası daha ortaya çıktı. Bir çalışma mantarların bir diğer önemli faydasını araştırdı. ABD’deki Penn State Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, günde sadece beş küçük mantar yemenin kalp...
5 yıllık takipte 750.000’den fazla kişide kanser teşhisi konulduğu belirlendi. Yapılan incelemede, her 5 cm’lik boy uzamasının, kanser görülme riskini %9 arttırdığı belirlendi. Bu çalışma sonucunda; uzun boylu olanlarda en çok tiroid, meme, lenf bezi, testis, böbrek tümörlerinde olmak üzere, beyin, ağız içi, tiroid, meme, akciğer, pankreas, karaciğer, mide, mesane,...
BAĞIŞIKLIK ŞAMPİYONU O kan grubu iseniz, bağışıklık sisteminizin doğal olarak daha güçlü olabileceği ortaya çıkmıştır. Çalışmalar, bu kan grubuna sahip kişilerin daha güçlü bir bağışıklık tepkisine sahip olduğunu, yani enfeksiyonlarla daha kolay savaşabildiklerini göstermektedir. Yani, diğerleri son virüsle mücadele ederken, O kan grubu insanları kendilerini biraz daha hızlı toparlarken bulabilirler.
British Journal of Dermatology’de yayınlanan araştırma, glikasyonun ileri glikasyon adı verilen zararlı molekülleri nasıl ürettiğini vurgulamaktadır. Bunlar kolajeni zayıflatır, cilt elastikiyetini azaltır ve cildi UV ışınlarından ve kirlilikten kaynaklanan hasara karşı daha savunmasız hale getirir. Yüksek şeker seviyeleri ayrıca iltihaplanmayı tetikleyerek yaşlanmayı hızlandırır ve kronik hastalık riskini artırır. Ameliyat hastaları...
4. YAVAŞ YİYEN BİRİYLE SOFRAYA OTURUN Yiyecekleri yavaş tüketmenin en iyi yöntemi, yavaş yiyen bir arkadaşınızla temponuzu eşleştirmektir. Arkadaşınızın veya eşinizin yeme temposunu taklit etmeye çalışmak da yemek yerken yavaşlamanıza yardımcı olabilir. 5. BİR LOKMA ALDIĞINIZDA KAŞIĞI BIRAKMAK Bu basit teknik, yavaş yemek isteyen kişiler için en etkili olduğu kanıtlanmıştır....
JERSEY SÜTÜ FAYDALARI 1. Yüksek Besin Değeri %15-20 daha fazla kalsiyum, %18 daha fazla protein ve %25 daha fazla yağ içerir (diğer inek sütlerine kıyasla). Bu da kemik sağlığı, kas gelişimi ve genel enerji için büyük avantaj sağlar. 2. Daha Fazla A Vitamini Jersey sütü, bağışıklık sistemini destekleyen ve cilt/göz...